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Dieta antienvejecimiento

Dieta antienvejecimiento

El envejecimiento no es una enfermedad sino un proceso vital. Pero existen algunos factores que influyen en este proceso, acortándolo, alargándolo o favoreciendo la aparición de algunas patologías que influyen sobre la calidad de vida. El estilo de vida es crucial, no solo nos condiciona la genética, también dependemos de factores ambientales, alimentarios, hábitos y el estrés.

Una dieta anti envejecimiento no es una simple dieta para perder peso, es un sistema por el que se debe seleccionar alimentos que mantengan tu cuerpo y mente joven y saludable.

El equilibrio lo encontraremos en una dieta variada.

Estos son algunos de los alimentos que nos ayudaran a mantener una piel más suave y joven:

  • Verduras, sobre todo las de hoja verde. Brócoli. El tomate, rico en licopeno (reduce riesgo de algunos canceres). Consumir unas 5 raciones de verduras.
  • Frutas como la naranja, pomelo kiwi, limón por su alto contenido en vitamina C. Las frutas rojas. Consumir unas 2-3 porciones de fruta.
  • Los pescados por su bajo contenido en grasas y sus proteínas de alto valor biológico. Los pescados azules, ricos en ácidos grasos omega 3. Consumir 2 veces por semana.
  • Las proteínas como el pollo, frutos secos, saludables para la piel.
  • Legumbres ricas en antioxidantes como las lentejas y garbanzos.
  • La leche y lácteos fermentados por su alto contenido en vitamina D, A, B12 y calcio.
  • La fibra alimentaria ayuda al tránsito intestinal, reduce la reabsorción de grasas y previene algunos tipos de cáncer.
  • El vino tinto es un factor protector cardiovascular (un vaso).
  • Algas marinas, ricas en selenio y yodo.
  • El agua, es fundamental beber al menos dos litros diarios. No solo nos mantiene hidratados sino que ayuda a mantener la piel, la circulación y mantenimiento de órganos y músculos.

Debemos evitar los siguientes alimentos:

  • Las grasas animales, grasas, natas...
  • Las carnes rojas y procesadas.
  • Los alimentos precocinados y de alto contenido calórico.
  • Bebidas azucaradas, estimulantes y alcohólicas. No usarlas como sustitutas del agua.

Estilos de vida saludables:

  • Mantener una alimentación saludable.
  • Realizar ejercicio físico para mantener un peso saludable y eliminar así el exceso de grasas corporal.
  • No fumar.
  • Promover las relaciones sociales y mantener la mente activa.
  • Realizar las revisiones médicas oportunas.

ANA PUJOL MERINO, Asesora Nutricional Tcuida

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