Slide background
Slide background
Slide background

¿Comida rápida o comida tradicional?

¿Comida rápida o comida tradicional?

En la actualidad disponemos de comida rápida en casi cualquier lugar, momento y a un precio muy económico, lo cual hace que muchas personas lo elijan para saciar su apetito de manera rápida por la falta de tiempo.

Este tipo de comida aporta sabores muy intensos y una cantidad elevada de sal que enganchan y estimulan el apetito. Además, la rapidez con la que se consumen estos productos es muy negativa, ya que al comer deprisa no se deja tiempo suficiente para que la sensación de saciedad llegue al estómago por lo que con frecuencia se tiende a consumir grandes cantidades de comida. Por otro lado, puesto que apenas requieren masticación, y debido a sus altos aportes de grasa, el proceso de digestión se ve dificultado.

Con el paso del tiempo se han ido perdiendo muchas costumbres alimentarias saludables, sobre todo debido a esa falta de tiempo de la actualidad, pero que con un poco de interés se pueden recuperar.

Entre ellas está el consumo de platos completos y nutritivos con legumbres como ingrediente principal, que no requiere mucho tiempo de elaboración si se emplea una olla a presión. Acompañados de verdura o ensalada, forman un menú completo y muy nutritivo. Una solución es cocinar un mayor número de raciones y mantenerlas en congelación hasta su consumo.

En cuanto a segundos platos cada vez se tiende más a consumir precocinados y cuando se elaboran en casa, suelen prepararse casi siempre a la plancha o fritos por ser las opciones más rápidas y sencillas. Conviene fomentar el consumo de preparaciones caseras elaboradas con ingredientes saludables como los tradicionales guisos. Esta preparación no implica un exceso de grasa si se elabora con poco aceite. Es por ejemplo el caso de un pollo a la hortelana, sin la piel, elaborado con un rehogado de verduras, o del pescado en salsa verde con guisantes y verduritas, etc.

Los postres tradicionales de fruta fresca y lácteos son la mejor opción para consumir a diario.

Los beneficios que aporta esta comida tradicional son:

  • La buena masticación de los alimentos para favorecer la digestión.
  • Fomentar la educación del sentido del gusto ya que al no abusar de sabores tan intensos, se aprecian los sabores naturales de la comida tradicional.
  • La calidad nutritiva de los menús es mejor, aunque el precio supera al de la comida rápida.
  • Favorece entablar relaciones sociales con otras personas alrededor de la mesa al comer de forma distendida y sin prisas.

Por todo ello, la comida tradicional siempre debe prevalecer respecto a la rápida, aunque cabe decir, que esta última se puede consumir de manera ocasional (1 o 2 veces al mes). Desde el servicio de asesoramiento Tcuida apostamos por la alimentación saludable, con dietas elaboradas con platos tradicionales a la vez que sencillos y con productos de temporada y de cada región. Si quieres conocernos acércate a tu farmacia y pregunta por Tcuida.

Lucía Bermejo Espárrago (Asesora Nutricional TCUIDA)

Valora este artículo del blog:
0
Reafirmar la piel sin cirugía, radiofrecuencia fac...
TCUIDA en Estar VITAL: “Por que vernos bien nos ha...

Artículos relacionados

Comentarios

 
No hay comentarios por el momento. Se el primero en enviar un comentario.
Espera un minuto, mientras que estamos haciendo el calendario

Últimos Comentarios

Sin comentarios todavía.

Suscribrime al Blog

higien facial aniversario pescado ayunar blog belleza limpieza facial fotodepilación hiperpigmentación depilación promociones nutrientes ensaladas divertidas cereales truco TCUIDA azúcar ejercicio fisico omega barriga nuevo año electroestimulación elastina Dieta depurativa estudio nutricional engordar obesidad sentadillas pescados cavitación vegetariana antioxidantes excesos comida calor menú parásito complementos dietéticos celulitis edematosa propósitos 2014 aparatología menú depurativo anisakis creatividad estómagos delicados proteger pelo nochebuena salado tcuida junior alimentos contra la alergia salud visual DIA DE LA MADRE espacio de salud bicicleta comer lifting beber agua concienciar grasas saturadas tcuida lagasca cirugía depilación laser celulitis dura light imc Belleza Facial Maquillaje eliminar toxinas dieta shapiro bronceado Labios carboxiterapia piel vitaminas monoinsaturados cena macedonia dejar de fumar minerales IPL dieta de la zona eficacia tipos polioles Dieta codigos exfoliar cuidados ingredientes saludables montignac tratamientos corporal calorías mesoterapia virtual facial masa grasa blog nutrición bronceado instántaneo tratamientos medicos comida rápida comidas comodidad bodas miel moreno ensalada de mango beta-carotenos pestañanas semi-permanentes vida nueva natación alergeno centros TCUIDA Ejercicio the cure exfoliación facial serum reparadores platos tradicionales dieta detox efecto flash mente comer fuera temperatura contorno de ojos eliminar Primavera o2 body perfection caminar rollitos de verduras cerebro cardiovascular cosméticos Tcuida nutrición bellez manos cumpleaños exfoliación corporal favorecer digestiones peeeling químico facebook bolsas en los ojos dieta adecuada consejos cafeína daños envejecimiento cutáneo cocinar quemar grasas estómagos vista alimentación equlibrada jooging imperfecciones piel alimentación equilibrada exposición sol grasa abdominal remodelar extensión pestañas youtube concentración médula espinal tratamientos cosméticos vacaciones grasa piel deshidratada alimentación saludable piernas hinchadas nutri propósitos exfoliación piel consejos alimentarios alimentos de temporada mesoterapia cuerpo cocina TCUIDA mascarilla mesodrainer reafirmar piel tratamientos de belleza masticar alimentos inconvenientes control peso Tcuida Nutrición OCU pelo bonito promoción osteoporosis lpg comer bien tripa Navidad blog TCUIDA hipercolesterolemia dunkan ejercicio aeróbico Hombres vida saludable laser lipolitico pestañas acné integral celiacos dieta sin glúten estilo de vida diabetes Alimentación productos cosméticos 20 años bienestar niños peso Deporte beneficios grasas saludables beneficios agua dieta variada puntas de diamante tupper receta tomar el sol ciclismo efectos negativos ejercicios tiempo cocina sana eva mansilla presoterapia cuidados de belleza Tratamientos quemaduras solares sequedad low cost otoño aerobic artitris radiofrecuencia facial envejecimientos cutáneo cuidado guisos caseros bascula piscina aperitivos endomodelaje planchas piel castigada protección sol bebidas refrescantes animal ensalada de arroz alteraciones circulatorias caña de azucar 4 de febrero acumulación de agua alimentos oxigenoterapia firmeza Pies omega 3 alcohol hortaliza luz pulsada hallowen gases beneficios alimentos 30 años dietista manicura cocina fácil peeling químico #trucoTCUIDA ensalada de pasta manchas solares comer despacio regalos carne melanina exfoliante leche engondar peelings comida tradicional cuidar pelo Operación Bikini agencia español tejido adiposo frutos secos preparación sol lineas de expresión tratamientos faciales tratamientos belleza fitoterapia enfermedades cardiovasculares camianr colesterol malo grasa corporal depurar organismo gluten garnar alimentos saciantes crisis obesidad infantil promciones propiedades tapear trans make up #propósitoTCUIDA carnes magras legumbres electroforesis pigmentación flexiones triceps vida sana aprendeconTCUIDA adiposidad localizada piel sana sol TCUIDA hipocalórica dulce dieta vegerarianda retención de líquidos aumento de peso cáncer regalo Pelo hambre perder kilos mascarillas tensoras Centro TCuida Lagasca grasas colesterol dieta macrobiotica stevia tratamiento estético facial crema anticelulítica Corporal kilos envejecimiento flacidez Verano medicina natural cejas caries comer en el trabajo salud platos calientes psicología dormir fotoprotectores trucos frutas estreñimiento grasa acumulada postverano intolerancia gluten Habitos Concurso celulitis Tratamientos estéticos sorteo barra de labios beauty propósitos calcio falsos mitos Consejos de Salud 40 años ejercicio anaeróbico colágeno bajar peso comuniones dia mundial contra el cancer objetivos abdominales ondas Manchas estrés y ansiedad deshidratación cansancio consumo gymkana navidad maquillaje iluminador aumento pedo Tratamientos corporales Cofares claves extensiones pestañas dieta hiperproteica premio celiaquía efecto lifting ganar peso escapada romántica hinchazón cosmelan prevenir celulitis prevenir fases celulitis desayuno verduras invierno guarniciones tratamiento despigmentante dieta equilibrada Nutrición alimentación sana sistema rollaction alergia primaveral san valentín memoria excesos hortalizas beauty tratamiento corporal rejuvenecimiento facial comida detox premios peeling estética anticelulítico dietas milagro complementos alimenticios frio centro TCUIDA correr ampollas flash descuentos youtubers exfoliacion aprendizaje digestión recetas saludables agua pieles deshidratadas hidratación Radiofrecuencia circulación potenciar bronceado presión arterial estar vital dieta mediterránea antienvejecimiento celulitis blanda 2015 Cosmética recetas problemas musculares daños solares protección solar adelgazar frutas de temporada dietas año nuevo edulcorantes dióxido de carbono tratamientos facial aceite de oliva virgen pocas calorías azucares lash perfecti mala digestión alimentos depurativos dieta sana micropartículas energía electroporación tratamiento facial flexiones Tcuida maspalomas comer sano microdermoabrasión celebración Natura Bissé ojos antioxidante vientre #beautyloversday tapas saludables mitos cuero cabelludo bolso

Las cookies nos permiten ofrecer nuestros servicios. Al utilizar nuestros servicios, aceptas el uso que hacemos de las cookies.