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Cocina con TCUIDA tu menú para la cena

Cocina con TCUIDA tu menú para la cena

Llega otra entrega de ¡cocina con TCUIDA! :) Y para hoy os poroponemos un menú que podríais incluso aprovechar para una cena, ¿qué os parece?

De primero...

Tomates rellenos de atún

INGREDIENTES

  • Tomates maduros
  • Philadelphia
  • Atún
  • Huevos
  • Aceitunas
  • Pimiento rojo

PREPARACIÓN

Si tienes unos tomates maduros, los vacías y picas el interior. Mezclas con atún, philadelphia, huevos cocidos, aceitunas y pimiento rojo al gusto, o combina otros ingredientes.

 

Y de postre...

Copa de yogurt de fresa o el sabor que se quiera

INGREDIENTES;

  • 200gr de queso crema bajo en grasas(light)
  • 1 yogurt  natural
  • 6 a 8 cda Mermelada de fresa Light tambien se puede utilizar de otra fruta
  • 1 tza de leche descremada
  • 1cd de gelatina sin sabor
  • Fresas para decorar (opcional) tambien se puede utilizar otra fruta

PREPARACIÓN;

1-Primeramente hidratamos la gelatina en media tza de agua.

2-Calentamos la leche y disolvemos en la misma la gelatina ya hidratada dejamos reposar y reservamos.

3-Batimos el queso crema y el yogurt hasta obtener una mezcla homogénea y agregamos la leche con la gelatina.

4- Por ultimo agregamos la mermelada, mezclamos muy bien y llevamos a refrigerar en moldes individuales o como desee..

 

¡Bon appetit!

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